Name: Torta fácil de tomate e cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 14 colheres (sopa) de farinha de trigo; 50 g de queijo ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de leite integral/desnatado; 1 xícara (chá) de óleo; 4 ovos inteiros; Sal a gosto; 2 tomates grandes; 2 cebolas grandes; Azeitonas a gosto; Orégano a gosto

@ Aline Ferreira De Carvalho

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Por Sandra Angeloti

Ingredientes (12 porções)

14 colheres (sopa) de farinha de trigo
50 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite integral/desnatado
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos inteiros
Sal a gosto
2 tomates grandes
2 cebolas grandes
Azeitonas a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque leite, óleo, ovos, queijo ralado, farinha, sal e fermento em pó no liquidificador.
2
Bata por 5 minutos ou até a massa ficar firme.
3
Unte uma forma com manteiga e farinha.
4
Coloque a mistura na forma e reserve.
5
Em uma tigela coloque o tomate e a cebola cortados em rodelas, junte a azeitona picada e o orégano.
6
Coloque essa saladinha por cima da massa.
7
Asse em uma por aproximadamente 40 minutos em forno a 180°.