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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 lata (ou caixa) de leite condensado
  • 4 ovos
  • Granulado para decorar (quantia a gosto)

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma para pudim e polvilhe com açúcar.
  2. Em uma panela derreta a margarina (ou manteiga) e cozinhe a farinha.
  3. Adicione o leite e o chocolate em pó e mexa até engrossar.
  4. Deixe esfriar.
  5. Acrescente o leite condensado e os ovos e misture bem.
  6. Coloque na forma e asse em banho - maria por aproximadamente 45 minutos.

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