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Pudim de brigadeiro
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U
Por Urhyany Krüger

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga2 colheres de margarina ou manteiga
  • açúcar1 colher de açúcar
  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • leite2 xícaras de leite
  • chocolate em pó1/2 xícara de chocolate em pó
  • leite condensado1 lata (ou caixa) de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • Granulado para decorar (quantia a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte uma forma para pudim e polvilhe com açúcar.

  2. 2

    Em uma panela derreta a margarina (ou manteiga) e cozinhe a farinha.

  3. 3

    Adicione o leite e o chocolate em pó e mexa até engrossar.

  4. 4

    Deixe esfriar.

  5. 5

    Acrescente o leite condensado e os ovos e misture bem.

  6. 6

    Coloque na forma e asse em banho - maria por aproximadamente 45 minutos.

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