Name: Delícia de polenguinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 polenguinhos; 1/2 copo de óleo; 1 copo de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 colher (chá) de sal; 3 ovos; 1 copo de leite

Delícia de polenguinho

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Patrícia Abreu Frauches

Ingredientes (12 porções)

4 polenguinhos
1/2 copo de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
3 ovos
1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo muito bem no liquidificador.
2
Em uma tigela que possa ir ao forno, coloque metade da massa e recheie, alternando fatias de mussarela e peito de peru defumado com um pouco de pomarola.
3
Cubra com o restante da massa e leve ao forno para assar.