20min
Ingredientes (8 porções)
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4 mangas maduras cortadas em cubo
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2 alfaces ou almeirão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a alface como se estive cortando couve, mas com uma espessura um pouquinho maior. Reserve.
- 2
Em uma tigela misture o creme de leite, a maionese e a salsinha.
- 3
Em um refratário transparente coloque a manga cortadinha em cubos (reserve um pouco para a decoração).
- 4
Em seguida coloque a alface.
- 5
Cubra com o molho, delicadamente, para que este penetre naturalmente.
- 6
Salpique a cebolinha verde.
- 7
Coloque os morangos picadinhos e a manga reservada.
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