25min
Ingredientes (4 porções)
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2 copos (americano) de arroz bem lavado e escorrido
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1 tomate cortado em cubos
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1/2 cebola cortada em cubos
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1/2 pimentão cortado em cubos
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Cebolinha e coentro a gosto
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Calabresa cortada em cubos
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1 caldo knorr para arroz branco
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4 copos de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a aguá para ferver.
- 2
Em outra panela, coloque óleo e a calabresa.
- 3
Frite por 2 minutos e coloque todos os temperos.
- 4
Deixe refogar bem.
- 5
Acrescente o arroz lavado e escorrido, mexa bem e coloque a água fervendo.
- 6
Mexa e coloque o caldo knorr de arroz branco.
- 7
Mexa bem até dissolver todo o caldo.
- 8
Tampe a metade da panela e deixe cozinhar até que toda água seque.
- 9
Quando a água estiver quase seca, tampe a panela e deixe que termine de cozinhar com o próprio vapor.
