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Biscoito de queijo
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F
Por Fabiana de Moura Rodrigues

Ingredientes (50 porções)

  • polvilho doce5 copos de polvilho
  • leite1 copo de leite frio
  • 1 copo de óleo bem quente
  • queijo ralado3 copos de queijo ralado
  • salSal a gosto
  • ovo6 ou 7 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o polvilho em uma bacia e molhe o com o leite frio.

  2. 2

    Acrescente o sal a gosto e escalde com o óleo quente.

  3. 3

    Deixe esfriar e jogue o queijo ralado.

  4. 4

    Acrescente os ovos, aos poucos, sovando até o ponto de enrolar.

  5. 5

    Asse em forno quente.

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