Name: Pão Húngaro
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de leite morno; 4 tabletes de fermento biológico fresco; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 gemas; 1 pitada de sal; 6 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente); Manteiga pra untar; 1 xícara de manteiga; 1 xícara de açúcar; 2 pacotes de floco de coco ralado; 1 xícara de açúcar; 1 vidro de leite de coco (200 ml)

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 1/2 xícaras de leite morno
4 tabletes de fermento biológico fresco
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
3 gemas
1 pitada de sal
6 1/2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Manteiga pra untar

Recheio

1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 pacotes de floco de coco ralado

Calda

1 xícara de açúcar
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Coloque os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e bata bem.
2
Coloque o líquido do liquidificador em uma bacia e acrescente farinha, aos poucos.
3
Amasse até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos.
4
Deixe descansar por 30 minutos.
5
A seguir divida a massa em 2 partes, abra cada parte da massa com um rolo, espalhe metade do recheio, enrole como rocambole e corte fatias de 2 dedos de espessura.
6
Leve ao forno pré - aquecido, a 200°, por 30 a 35 minutos.
7
Recheio:
Misture todos os ingredientes e aplique.
8
Calda:
Em um recipiente junte todos os ingredientes e aplique.

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Massa:

Recheio:

Calda: