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Pão do amigo Sérgio Müller

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 3 copos de leite
  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 50 g de fermento
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Unte formas de pão com margarina e use a própria farinha de trigo para enfarinhar.
  2. Reserve o restante da farinha e 1 copo de açúcar.
  3. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.
  4. Misture a farinha e o açúcar reservados em uma bacia grande.
  5. Junte o conteúdo do liquidificador.
  6. Misture com uma colher de pau e não deixe nada seco (não precisa sovar a massa).
  7. Ponha uma bolinha da massa em um copo com água.
  8. Quando subir, estará pronta para ir ao forno.
  9. Misture muito bem à massa ingredientes ao seu gosto: presunto, mussarela, lingüiça calabresa, salaminho, abacaxi, maçã, azeitonas verdes ou pretas, cebola, tomate, pimentão, tudo bem picadinho.
  10. Coloque no forno pré - aquecido a 180º, até ficar douradinho, enfie o garfo para ver se está cozido.

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