40min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de costela de boi ou músculo
-
100 g batatas inglesa médias
-
100 g chuchu
-
150 g cenouras médias
-
100 g batata doce
-
150 g de aipim
-
200 g de molho de tomate temperado
-
150 g de macarrão nº 8
-
2 colheres (sopa) de alho picado
-
1 colher de cominho
-
Sal a gosto
-
1,5 l de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em pedaços pequenos e a tempere com o sal, cominho e o alho.
- 2
Pique em cubinhos as verduras.
- 3
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, exceto o macarrão.
- 4
Cozinhe por 30 minutos.
- 5
Após esse tempo, verifique se todas as verduras já estão cozidas.
- 6
Adicione o macarrão.
