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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata doce
  • 1/2 cebola picada
  • 1 gema
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 ovo batido
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficar macia.
  2. Passe por espremedor e junte a cebola e a gema.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe na farinha de rosca, depois no ovo batido e na farinha de novo.
  5. Frite até ficar douradinha.

PELA WEB

Comentários

  • muito bom

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