1h
Ingredientes
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1/2 kg de batata doce
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1/2 cebola picada
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1 gema
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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Farinha de rosca para empanar
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1 ovo batido
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas até ficar macia.
- 2
Passe por espremedor e junte a cebola e a gema.
- 3
Tempere com sal e pimenta.
- 4
Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe na farinha de rosca, depois no ovo batido e na farinha de novo.
- 5
Frite até ficar douradinha.






