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Bolo de chocolate com calda quente

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Preparo
Rendimento 14 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 100 g de margarina
    • 2 ovos (claras em neve)
    • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Calda:

    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

    Modo de Preparo

    1. Bata na batedeira a margarina com o açúcar.
    2. Adicione as gemas e bata bem.
    3. Misture o chocolate em pó com a farinha e coloque na batedeira, alternando com o leite, e por último o fermento.
    4. Enquanto bate o bolo, misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até levantar fervura.
    5. Unte uma assadeira coloque a massa.
    6. Por cima da massa crua coloque a calda quente.
    7. Leve para assar em forno pré - aquecido, a 200º.
    8. Depois de assado espere uns 10 minutos e desenforme em um recipiente um pouco maior que a forma, pois a calda vai escorrer.

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