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Ensopado de frango com quiabo

5 4.5
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  • Imagem enviada por Priscilla Marinho
  • Imagem enviada por Lucimara Gonçalves
  • Imagem enviada por Lucimara Gonçalves
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 500 g de sobre coxas e peito de frango, limpo e em pedaços
  • Quiabos selecionados e lavados
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 2 tomates sem casca
  • 4 dentes de alho picados
  • Limão
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Azeite
  • Água fervendo (500 ml)

Modo de Preparo

  1. Corte o quiabo em rodelas e regue com bastante limão.
  2. Reserve.
  3. Coloque o frango em uma panela grande, com um fio de azeite para fritar um pouco.
  4. Acrescente os quiabos.
  5. Tampe a panela até que cozinhe com a própria água do frango.
  6. Acrescente os tomates, cebolas e alho.
  7. Coloque água fervente.
  8. Acrescente o caldo de galinha.
  9. Deixe cozinhar por 15 minutos.
  10. Sirva com arroz.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz, segui a receita. O frango ficou muito branco, detalhe na receita não mencionou o sal!

  • Prefiro mais douradinho. Assim parece um ensopado de lagartixa. Se dourar deve ficar mais bonito. Gostoso ficou mas a cor não é atraente

  • Amei, vou experimentar. Grata pela receita

  • Amei, vou experimentar e cozinhar para meu namorado ele adora pratos com quiabo. Grata pela receita

  • Adorei . muito boa fiz do jeito que a receita mandou ficou uma delicia

  • Muito bom! E fácil!

  • Vou fazer agora... Tomara que de certo!

  • Uma delícia... Adoro ensopado de frango e com quiabo então, ficou show

  • muito bom adoro frango com quiabo fico otimo

  • Legal.... Já irei fazer...

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