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Torta de bolacha com mousse de chocolate

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pote de nata
  • 1 xícara de chocolate em pó ou nescau
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 1 pacotinho (100 g) de chocolate granulado
  • 4 colheres (sopa) de doce de leite
  • Nescafé para molhar as bolachas

Modo de Preparo

  1. Misture o creme de leite, a nata, o nescau ou chocolate em pó e o doce de leite.
  2. Bata todos os ingredientes na batedeira, em velocidade alta, até obter um creme fofo parecido com mousse.
  3. Molhe as bolachas no nescafé frio solúvel em água.
  4. Coloque uma camada de mousse em uma travessa e intercale com as bolachas, umedecidas no nescafé frio.
  5. Por último, cubra a torta com chocolate granulado.
  6. Leve à geladeira por 3 h aproximadamente.
  7. Se consumida de um dia pro outro, a torta fica mais cremosa.

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