40min
Ingredientes (14 porções)
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6 ovos
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1 colher de fermento em pó
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3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
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3 xícaras de açúcar peneiradas
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1 e 1/2 xícaras de leite fervendo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata bem os ovos, até ficarem homogêneos.
- 2
Acrescente o açúcar e bata até obter um creme macio.
- 3
Acrescente o trigo.
- 4
Adicione o fermento e, aos poucos, o leite fervendo.
- 5
Desligue a batedeira e mexa com o batedor delicadamente.
- 6
Unte uma assadeira grande retangular.
- 7
Leve para assar por 25 minutos, em forno médio, pré - aquecido.
- 8
Recheie a gosto.