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Preparo
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Ingredientes

  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g de amido de milho
  • 50 g de gordura vegetal
  • 50 g de manteiga gelada
  • 1 gema
  • 1/3 de xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó

Recheio:

  • 1/2 pote de maionese de boa qualidade
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 cebola ralada
  • Um pouco de uvas passas
  • 100 g de salaminho picadinho
  • 1 maça vermelha picadinha
  • 1 cenoura ralada crua

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Amasse tudo.
    2. Coloque em forminhas e leve ao forno médio até dourar.

    Recheio:

    1. Misture tudo delicadamente e depois de fria coloque na barquete.

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