1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg e meio de lombinho de porco
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1 maço de cheiro verde (cebolinha, salsa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abrir o lombo como um grande bife.
- 2
Temperar bem e passar o requeijão.
- 3
Depois colocar presunto e mussarela picados e cheiro-verde bem fininho.
- 4
Enrolar como rocambole e costurar bem.
- 5
Untar com um pouco de manteiga e colocar no forno.
- 6
Servir com farofa, arroz e salada mista.
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