40min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de filé de peixe (pescada, badejo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira retangular, colocar os filés, lado a lado.
- 2
Acrescentar o vinho, o sal e a pimenta.
- 3
Cobrir com papel manteiga e levar ao forno médio pré - aquecido.
- 4
O tempo depende de cada forno.
- 5
Quando os filés estiverem cozidos, tirar o papel manteiga e deixar corar.
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