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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 couve - flor grande
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de trigo
  • 1/2 l de leite
  • 1 cebola média

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a couve - flor com os 2 tabletes de caldo de galinha em 1 l de água.
  2. À parte, prepare o molho branco.
  3. Coloque na panela 2 colheres de margarina e frite a cebola picadinha até dourar.
  4. Dissolva as 2 colheres de trigo no leite e acrescente na cebola frita.
  5. Despeje na panela da couve - flor de deixe ferver.

PELA WEB

Comentários

  • Muito boa e super fácil, amei

  • adorei a receita, adoro sopas, estou fazendo várias graças ao site. Compro os vegetais e quando chego em casa e procuro o que fazer com ele. E achei esta de couve flor super fácil e gostosa. Como sou \"pimentólatra\" adicionei meia pimentinha dedo de moça (sem as sementes claro) e ficou bem gostoso. Parabéns!

  • Muito facil! Coloquei um pouco de frango desfiado que me sobrou do frango assado e ficou muito boa!

  • Rapida, facil, e muito gostosa. Obrigada! Coloquei um pouco de frango desfiado que me sobrou do frango assado e ficou otima!

  • Esta receita é muito saborosa!! Já tinha experimentado dessa sopa em um restaurante e nunca tinha descoberto como fazer!! É uma delícia!!

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