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Farofa fria
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

  • cenoura2 cenouras grandes
  • cebola1 cebola grande
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • azeitona1 xícara de azeitona picada
  • farinha de milho1 xícara de farinha de milho
  • farinha de mandioca1 xícara de farinha de mandioca torrada
  • vinagre2 colheres de vinagre
  • óleo1/2 xicara de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a cenoura e a cebola em ralo grosso.

  2. 2

    Pique os pimentões em cubinhos pequenos.

  3. 3

    Acrescente a azeitona, e os demais ingredientes.

  4. 4

    Mexa e está pronta.

  5. 5

    É ótima.

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