Name: Macarronada prática
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão; 2 colheres de manteiga; 2 colheres de vinagre; 1 lata de molho de tomate pomarola; 4 tomates pequenos cortados e cubos; 1 e 1/2 cebolas bem picadinhas; 1 pimentão pequeno cortado em cubos; Coentro; Cebolinha a gosto; 4 cubos de caldo de galinha; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1/2 kg de carne moída; 1/2 copo (americano) de aguá; 3 ovos; Queijo ralado

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão
2 colheres de manteiga
2 colheres de vinagre
1 lata de molho de tomate pomarola
4 tomates pequenos cortados e cubos
1 e 1/2 cebolas bem picadinhas
1 pimentão pequeno cortado em cubos
Coentro
Cebolinha a gosto
4 cubos de caldo de galinha
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1/2 kg de carne moída
1/2 copo (americano) de aguá
3 ovos
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter.
2
Acrescente o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro e a cebolinha.
3
Adicione 2 cubos de caldo galinha, a carne moída, a ervilha e o milho verde e mexa bem. Coloque a aguá e deixe até dar o ponto.
4
Coloque os ovos para cozinhar.
5
Quando os ovos estiverem cozido, pique por cima do molho já pronto.
6
Coloque em uma panela o macarrão para cozinhar com 1 colher de óleo, o vinagre e 2 cubos de caldo de galinha.
7
Quando o macarrão estiver cozido escorra e jogue bastante água.
8
Deixe que as pessoas se sirvam, colocando o molho por cima.

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