50min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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16 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 ovo inteiro
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1 xícara (chá) de açúcar
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4 colheres (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite
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2 gemas
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2 colheres de manteiga
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2 1/2 colheres de amido de milho
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1 colher (chá) de baunilha
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1 lata de creme de leite
Calda
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200 g de chocolate meio amargo
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1 copo de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa e faça uma farofa.
- 2
Unte uma forma, acomode a farofa e reserve.
- 3
Misture todos os ingredientes do creme, exceto o creme de leite.
- 4
Leve ao fogo até engrossar.
- 5
Desligue e só então coloque o creme de leite.
- 6
Espere esfriar e coloque o creme sobre a farofa reservada.
- 7
Leve ao forno, até assar.
- 8
Leve os ingredientes da calda ao fogo, até misturar bem.
- 9
Se quiser acrescente um cálice de licor de chocolate.

