Name: Arroz tô doido - tô doido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 3 ovos; 1 gomo de lingüiça calabresa picadinha; 100 g de bacon; 1 sachê de sazón sabor do nordeste; Cheiro verde

Arroz tô doido - tô doido

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Por Eulália Nascimento Ribeiro

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz cozido
3 ovos
1 gomo de lingüiça calabresa picadinha
100 g de bacon
1 sachê de sazón sabor do nordeste
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Reserve o arroz.
2
Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite.
3
Quando esquentar frite a lingüiça e o bacon, em seguida, coloque os ovos, o sazón e misture bem, até ficar parecendo uma farofa.
4
Misture o arroz e o cheiro - verde.
5
Coloque em uma travessa e cubra com queijo parmesão ralado.
6
Leve ao forno por 5 minutos.
7
Sirva bem quente.
8
Pode ser servido com prato principal.