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Rosquinha da vovó
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Avatar de Lília Barbosa Por Lília Barbosa

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fubá1 xícara (chá) de fubá
  • sal2 colheres (café) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • Leite (quantidade para dar consistência)
  • 1 colher (sobremesa) de erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture ao fubá todos os ingredientes.

  2. 2

    O leite deverá ser acrescentado por último, aos poucos, até a massa ficar consistente.

  3. 3

    Amasse bem.

  4. 4

    Coloque o óleo para esquentar, em fogo baixo.

  5. 5

    Modele as rosquinhas e frite - as.

  6. 6

    Depois de fritas, coloque por cima açúcar misturado com canela.

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