30min
Ingredientes (10 porções)
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1 sachê de sazón para aves (ou de sua preferência)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de peito de frango com o sazón, o alho e o sal.
- 2
Reserve.
- 3
Em um liquidificador, coloque os biscoitos cream cracker e triture, até conseguir uma farinha semelhante a farinha de rosca.
- 4
Passe em uma peneira para que fique bem fininha.
- 5
Em um prato fundo, coloque os ovos e, em outro, a farinha obtida através do cream cracker.
- 6
Passe os filés, já temperados, no ovo e depois na farinha.
- 7
Frite em óleo bem quente até que fiquem dourados.
Informações adicionais
Dica: para acentuar o sabor, coloque 1 dente de alho na frigideira enquanto os filés são fritos.
