5min
Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de miojo
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1 copo (requeijão) de leite
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1 colher de manteiga ou margarina
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1 copo de água, aproximadamente
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1 colher (sopa) bem cheia de cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água, pouco menos do indicado na embalagem, para o miojo ficar um pouquinho mais durinho.
- 2
Quando a água ferver, coloque o miojo e deixe cozinhar.
- 3
Tire do fogo pouco antes de ficar mole.
- 4
Escorra o miojo, tire toda água.
- 5
Coloque na panela a manteiga ou margarina, deixe derreter, acrescente a cebola e deixe dourar.
- 6
Acrescente o leite, então coloque o miojo e o tempero.
- 7
Mexa e sirva.