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Macarrão na pressão
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D
Por Diona marques

Ingredientes (4 porções)

  • óleo1 colher de óleo
  • cebola1 cebola média cortada em pedaços pequenos
  • alho3 dentes de alho
  • peito de frango1 peito de frango cortado em cubos
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • água1 l de água
  • extrato de tomate2 colheres de extrato de tomate
  • tomate1 tomate sem pele e sem sementes
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • macarrão espaguete500 g de macarrão espaguete
  • pimentaPimenta a gosto
  • salSal se necessário

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela de pressão, faça um refogado com alho e cebola.

  2. 2

    Acrescente o frango e refogue até dourar.

  3. 3

    Acrescente o restante dos ingredientes, exceto o sal.

  4. 4

    Quando colocar o macarrão mexa bem para que não grude.

  5. 5

    Tampe a panela, quando pegar pressão, conte 7 minutos no relógio, não mais do que isso.

  6. 6

    Desligue e deixe sair a pressão.

  7. 7

    Acerte o sal.

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