Name: Torta praiana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1 tablete de caldo de carne maggi; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 3 tomates picados em quadradinhos; 150 g de mussarela picada; 1 lata pequena de sardinha; 1 lata pequena de palmito em rodelas (300 g); Orégano para polvilhar

Torta praiana

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Por Rosangela aparecida bazoti

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de leite
1 tablete de caldo de carne maggi
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

3 tomates picados em quadradinhos
150 g de mussarela picada
1 lata pequena de sardinha
1 lata pequena de palmito em rodelas (300 g)
Orégano para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o leite, o tablete de caldo de carne, os ovos e o óleo.
2
Junte, aos poucos, a farinha de trigo e por último o fermento.
3
Despeje a metade da massa em uma forma média untada.
4
Distribua os ingredientes do recheio.
5
Polvilhe com o orégano e asse em forno quente (200º), por cerca de 50 minutos.