1h
Ingredientes (6 porções)
-
2 litros de creme de leite fresco
-
-
-
-
50 ml de molho shoyu mais ou menos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o creme de leite por 20 minutos. Desligue o fogo tampe a panela e aguarde até que esfrie por completo.
- 2
Após totalmente frio retire com uma escumadeira a capa de gordura que se formou no creme de leite.
- 3
Ascenda o fogo novamente acrescente o shitake, o shimeji e o cogumelo fresco, já lavados, acrescente o shoyu e deixe ferver por mais 20 minutos.
- 4
Sirva bem quente.
Veja também…
Sopa deliciosa de legumes
Sopa deliciosa que emagrece
Sopa deliciosa de milho
Sopa Deliciosa
Sopa deliciosa de camarão
Sopa deliciosa com bacon
Sopa deliciosa de abóbora
Sopa deliciosa de inhame
