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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas grandes picadas em cubos pequenos
  • 8 salsichas picadas em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho
  • 1 xícara de bacon
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque a cebola, o alho e o bacon para dourar.
  2. Acrescente as batatas para cozinhar até ficar bem derretida.
  3. Bata no liquidificador e volte à panela.
  4. Acrescente água para não ficar grosso o caldo.
  5. Adicione as salsichas e deixe cozinhar um pouco, não precisa ser na pressão.

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