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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 150 g de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata a manteiga, açúcar e as gemas até obter um creme.
  3. Junte a farinha de trigo, o fermento, o leite e o leite de coco.
  4. Depois de tudo bem batido junte as claras.
  5. Coloque na forma untada e leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

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