Name: Bolo de chocolate fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de achocolatado; 1 xícara de óleo; 1 xícara de água quente; 1 colher (sopa) de fermento; 1/2 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de chocolate cheias; 1 colher (chá) bem cheia de manteiga; 1/2 lata de leite

Ingredientes (15 porções)

Bolo

4 ovos
3 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de achocolatado
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

1/2 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate cheias
1 colher (chá) bem cheia de manteiga
1/2 lata de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Misturar os ovos com o açúcar.
2
Acrescentar,aos poucos, os ingredientes secos, deixando o fermento por último.
3
Acrescentar, aos poucos, o óleo e por último a água quente.
4
Colocar o fermento e mexer com cuidado.
5
Colocar em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha.
6
Levar ao forno a 190°, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
7
Pode fazer a massa do bolo a mão ou na batedeira.
8
Cobertura:
Mexer todos os ingredientes e levar ao fogo até obter uma consistência firme (brigadeiro mole).
9
Fazer furinhos no bolo com um palito e colocar a calda por cima.