30min
Ingredientes (6 porções)
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6 xícaras de feijão temperado
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Macarrão instantâneo a gosto
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1 tomate médio em cubos
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1 pimentão pequeno bem picado
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1 caldo knorr de bacon ou carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o feijão com um pouco de água no liquidificador, até obter uma massa homogênea.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela, frite as lingüiças e o bacon com o seu próprio óleo.
- 4
Deixe - as fritas por igual.
- 5
Na mesma panela em que fritou as lingüiças e o bacon, despeje o creme feito no liquidificador.
- 6
Coloque o macarrão instantâneo.
- 7
Deixe ferver um pouco e sempre mexa, para não pegar no fundo.
- 8
Coloque o caldo knorr e mexa para ele desmanchar.
- 9
Acrescente o restante da água e deixe ferver.
- 10
Adicione o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro picados e deixe ferver.
- 11
Deixe por mais 6 minutos no fogo e desligue.
- 12
Sirva quente.
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