Name: Coxinha de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de trigo; 1 copo com água (pode ser água que cozinhar o frango); 3 ovos; 2 colheres de margarina; 1 caldo de galinha; 1 peito de frango cozido e desfiado; Farinha de rosca para polvilhar

Coxinha de liquidificador

3.7 / 5 (6 avaliações)

Ver todos os 5 comentários

Imprimir

Por VALERIA

Ingredientes (100 porções)

2 xícaras (chá) de trigo
1 copo com água (pode ser água que cozinhar o frango)
3 ovos
2 colheres de margarina
1 caldo de galinha
1 peito de frango cozido e desfiado
Farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os ingredientes no liquidificador.
2
Despeje em uma panela e cozinhe até ficar no ponto, quando desgrudar da panela.
3
Faça uma bolinha e recheie com o frango frio.
4
Passe as coxinhas na farinha de rosca frite - as em óleo fervendo.