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Pastelão da Vivi
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Por Viviane vieira

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo1 ovo
  • azeite1 xícara (chá) de azeite
  • leite200 ml de leite
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio

  • frango500 g de frango
  • temperoTemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, começando pelos líquidos, depois os sólidos, por último o fermento.

  2. 2

    Refogue o frango com os temperos.

  3. 3

    Unte um refratário, coloque uma camada de massa depois o recheio, e mais uma camada de massa.

  4. 4

    Se desejar, antes de ir ao forno coloque salsa e orégano sobre a massa.

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