Name: Torta de cebola
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 ovo; 500 g de margarina; 500 g de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 kg de cebola; 2 latas de creme de leite; 5 ovos inteiros; 5 colheres de margarina; 1 pitada de sal

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Torta de cebola

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Por Natasha Gomes

Ingredientes (25 porções)

Massa

1 ovo
500 g de margarina
500 g de farinha de trigo
1 pitada de sal

Recheio

1 kg de cebola
2 latas de creme de leite
5 ovos inteiros
5 colheres de margarina
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Misturar os ingredientes com as mãos, sem bater e forrar na forma de torta.
2
Separar uma parte para cobri-la.
3
Recheio:
Cozinhar a cebola com a margarina.
4
Deixar esfriar e misturar com o creme de leite, os ovos, o sal.
5
Encher a forma com o recheio.
6
Cobri-la com a massa separada.
7
Pincele com gema.
8
Assar em forno quente.