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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 ovo
    • 500 g de margarina
    • 500 g de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal

    Recheio:

    • 1 kg de cebola
    • 2 latas de creme de leite
    • 5 ovos inteiros
    • 5 colheres de margarina
    • 1 pitada de sal

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misturar os ingredientes com as mãos, sem bater e forrar na forma de torta.
      2. Separar uma parte para cobri-la.

      Recheio:

      1. Cozinhar a cebola com a margarina.
      2. Deixar esfriar e misturar com o creme de leite, os ovos, o sal.
      3. Encher a forma com o recheio.
      4. Cobri-la com a massa separada.
      5. Pincele com gema.
      6. Assar em forno quente.

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