30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de espaguete
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300 g de carne de boi moída
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100 g de lingüiça de porco
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2 latas de massa de tomate
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1 colher de café de estrato de tomate
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2 colheres de ketchup (pode ser picante)
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1 colher de café de mostarda
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1 cebola picada
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2 tomates picados em pedaços grandes
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a lingüiça ao meio e esprema até que saia toda a carne.
- 2
Frite -a com azeite e cebola.
- 3
Acrescente a carne moída.
- 4
Depois que estiver tudo frito, adicione o tomate picado.
- 5
Frite mais um pouco até o tomate ficar mais molinho.
- 6
Junte as latas de molho, o extrato de tomate, o ketchup e a mostarda.
- 7
Deixe cozinhar bem por uns 10 minutos ou até que a água seque.
- 8
Cozinhe o macarrão apenas com sal, sem azeite ou óleo.




