Ingredientes
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2 colheres de sopa de azeite
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220 g de milho para pipoca
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40g de batata palha
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115 g de nozes mistas ou amendoim
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60 g de margarina, derretida
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1 colher de chá de molho inglês
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1/4 colher de chá de alho em pó
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1/4 colher de chá de sal com cebela em pó
Modo de preparo
- 1
Esquente o óleo em uma panela de 5 litros com fundo grosso em fogo alto até que o oléo esteja bem quente.
- 2
Coloque o milho na panela.
- 3
Tampe a panela e verifique se as pipocas estouraram.
- 4
Não acrescente manteiga ou sal.
- 5
Prá- aqueça o forno na temperatura de 190 graus.
- 6
Misture a pipoca, a batata palha e as nozes em uma assadeira grande.
- 7
Deixe de lado.
- 8
Misture a margarina, o molho inglês, o alho em pó e o sal com essência de cebola.
- 9
Despeje esta mistura sobre a pipoca, mexa continuamente até que a pipoca esteja bem coberta.
- 10
Asse por 8 a 10 minutos, mexa continuamente.
- 11
Deixe esfriar.