Name: Bolo dona Estela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícaras manteiga; 2 xícaras açúcar; 3 xícaras farinha de trigo; 6 colheres de leite em pó (preferência ninho); 1 vidro leite de coco pequeno; 1 colher de fermento

Bolo dona Estela

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Por Flávia Fernandes

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
1 xícaras manteiga
2 xícaras açúcar
3 xícaras farinha de trigo
6 colheres de leite em pó (preferência ninho)
1 vidro leite de coco pequeno
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos, açúcar e manteiga por 3 minutos.
2
Misture delicadamente, a mão, o trigo, o fermento e o leite.
3
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.