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1h
Ingredientes
-
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de banha de porco
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1/2 xícara (chá) de manteiga
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3 gemas
-
2 colheres (sopa) de água
-
Sal a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio
-
1/2 xícara (chá) de azeite
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1 cebola picada
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2 tomates picados
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1 colher (sopa) de cheiro verde picado
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3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
-
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a farinha, a banha, a manteiga, 2 gemas, a água e o sal.
- 2
Com parte da massa, forre forminhas de empada untadas e enfarinhadas.
- 3
Cubra com os ingredientes do recheio misturados, coloque o restante da massa e pincele com a gema restante batida.
- 4
Leve ao forno, pré - aquecido por 30 minutos ou até assar.
- 5
Retire, desenforme e sirva.
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