Name: Bolo de leite condensado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata (medida do leite condensado) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de mel; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitadinha de sal

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata (medida do leite condensado) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitadinha de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata as claras em neve.
2
Reserve.
3
Em outro recipiente coloque o açúcar, o sal, as gemas e a manteiga, bata até formar um creme.
4
Acrescente o mel, o leite e a farinha, aos poucos, e bata.
5
Coloque as claras em neve e o fermento.
6
Unte uma assadeira rasa, e leve para assar em forno médio, pré - aquecido, de 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
7
Faça um café e sirva com o bolo.