30min
Ingredientes (6 porções)
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6 bifes grandes
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6 fatias de presunto
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6 fatias de mussarela
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2 ovos batidos
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Farinha de rosca
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Farinha de trigo
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe sal nos bifes.
- 2
Coloque em cada um uma fatia de presunto e outra queijo.
- 3
Dobre o bife para que fique bem fechado.
- 4
Passe farinha de trigo nas bordas.
- 5
Passe nos ovos, na farinha de trigo e na farinha rosca.
- 6
Frite em seguida.


