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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 batata grande ralada
  • 1 cebola média picada
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 talo de salsão em fatias finas
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 xícaras (chá) de queijo prato ralado

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo os 5 primeiros ingredientes.
  2. Cozinhar.
  3. Depois de cozido, acrescentar o restante dos ingredientes.
  4. Voltar ao fogo para dar uma fervura e aquecer.
  5. Mexer para o queijo derreter.

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  • Um conselho: não façam, não fica gostoso!

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