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Ovos poché de microondas

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 8 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Em 4 recipientes redondos pequenos, colocar 2 colheres de água e 1/4 de colher de vinagre em cada um.
  2. Arrumar em círculo ao redor do prato giratório do microondas e aquecer por 1 a 2 minutos na potência alta.
  3. Abrir um ovo em cada recipiente e furar a gema com um garfo, para permitir a saída do vapor.
  4. Tampar com um pires.
  5. Cozinhar por 1 a 2 minutos na potência média / alta, até a clara perder a cor tranparente e a gema ficar firme.

PELA WEB

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