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Salada de frutos do mar
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 Por Maria do carmo coutinho de souza

Ingredientes (4 porções)

  • 200 g de carne de lagosta limpa
  • camarão rosa200 g de camarão rosa grande e limpo
  • anel de lula200 g de lulas em anéis
  • 200 g de polvo limpo
  • 200 g de scallopp (vieiras) limpas
  • 200 de vôngole
  • Pimentão verde, vermelho e amarelo em tiras
  • tomate1 tomate sem sementes
  • cebola1 cebola cortada em rodelas
  • Cheiro verde e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em uma frigideira grande com um fio de azeite de oliva.

  2. 2

    Coloque tiras de pimentão, tomate, cebola, cheiro verde e sal.

  3. 3

    Deixe fritar por 7 minutos.

  4. 4

    Sirva com arroz branco, saladas com folhas verdes e um bom vinho.

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