20min
Ingredientes (4 porções)
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500 gr macarrão Fusilli integrale
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5 fatias grossas de ricota
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Peito de peru picado
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Temperos como manjericão, limão, orégano, pimenta - do - reino e sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão al dente e escorrer.
- 2
Amassar a ricota e temperar com orégano, sal a gosto e pimenta - do - reino.
- 3
Preparar molho com limão, manjericão, azeite, sal e pimenta.
- 4
Colocar as folhas de alface no prato.
- 5
Colocar uma porção da massa e por cima a ricota temperada.
- 6
Colocar o molho e bastante azeite.
