20min
Ingredientes (50 porções)
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250 g de manteiga
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400 de açúcar confeiteiro
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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1 l de clara de ovos
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300 g de farinha peneirada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a manteiga com o açúcar.
- 2
Acrescentar a essência de baunilha e as claras aos poucos.
- 3
Junte a farinha.
- 4
Usando o saco de confeitar com uma pitanga redonda média.
- 5
Faça pequenas bolas sobre a forma untada.
- 6
Asse em forno pré - aquecido a 220ºc por 8 a 10 minutos.
- 7
Retire os biscoitos ainda quentes da forma e embrulhar com cuidado ao redor de uma colher de madeira.
- 8
Pressiones as partes sobrepostas para que formem cilindros fechados ao endurecer.