Name: Pavê de pêssego com biscoito cream cracker
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado.; 2 latas de creme de leite (1 deve ir à geladeira por 4 h); A mesma medida de leite; 2 pacotes de biscoito cream cracker; 2 colheres de maizena; 1 lata de pêssego em calda; 3 gotas de essência de baunilha (opcional)

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado.
2 latas de creme de leite (1 deve ir à geladeira por 4 h)
A mesma medida de leite
2 pacotes de biscoito cream cracker
2 colheres de maizena
1 lata de pêssego em calda
3 gotas de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a maizena, a essência e um pouco da calda do pêssego.
2
Leve ao fogo baixo até que se forme um creme.
3
Retire do fogo e misture 1 lata de creme de leite e uns pedaços de pêssego.
4
Deixe esfriar.
5
Quando estiver frio monte em um pirex.
6
Umedeça os biscoitos com um pouco de leite.
7
Coloque uma camada de biscoito e outra de creme, alternando as camadas.
8
Na batedeira coloque a outra lata de creme de leite (gelada) com 2 colheres de açúcar.
9
Bata até o ponto de chantilly.
10
Cubra o pavê com o chantilly e decore com pedaços de pêssego que sobraram.
11
Leve à geladeira por 2 h.