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Gravatas com creme de espinafre
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G
Por Graziele Soldera Machado

Ingredientes (5 porções)

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) cheia de espinafre aferventado e picado
  • 1 pacote de macarrão gravata cozido
  • 1 xícara de presunto picado e queijo ralado para gratinar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite com o amido de milho, a manteiga e o caldo de galinha, mexendo até engrossar.

  2. 2

    Junte o espinafre e misture bem.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Misture o macarrão com o presunto.

  5. 5

    Coloque em um recipiente grande, untado com manteiga.

  6. 6

    Cubra com o creme de espinafre e polvilhe com queijo ralado.

  7. 7

    Leve ao forno para gratinar.

  8. 8

    Sirva quente.

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