Name: Flan de cereja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 ml de leite; 1 caixinha de gelatina sabor cereja; 2 colheres de sopa de maisena; 2 colheres de sopa de açúcar; 250 ml de água fervida; 200 ml de creme de leite; cerejas para decorar

Flan de cereja

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@ Taliny Ribeiro

@ Alessandra Andreia Uemura

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Por Alexandre Avila Barboza

Ingredientes (12 porções)

500 ml de leite
1 caixinha de gelatina sabor cereja
2 colheres de sopa de maisena
2 colheres de sopa de açúcar
250 ml de água fervida
200 ml de creme de leite
cerejas para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Dissolva a maisena no leite, acrescente o açúcar e leve ao fogo até levantar fervura, reserve. Dissolva a gelatina na água fervida. Misture as duas partes, acrescente o creme de leite e bata tudo no liqüidificador, coloque num prato, decore com cerejas e leve à geladeira

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