30min
Ingredientes (10 porções)
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2 fatias de presunto picadas (opcional)
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2 fatias de queijo (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
- 2
Acrecente o caldo de carne, o tomate e a cenoura.
- 3
Deixe refogar por dois ou três minutos.
- 4
Junte o presunto, o queijo e o arroz.
- 5
Espere enquanto o queijo derrete sem parar de mexer.
- 6
Junte o orégano, a pimenta e o sal .
- 7
Coloque três copos de água e aguarde o cozimento do arroz.
- 8
Quando estiver quase cozido, coloque o último copo de água e o cheiro verde picado.
- 9
Aguarde secar, e pronto!!!.
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